好利来蛋糕网上订购(复刻成功！59元一个的好利来圣诞树蛋糕，氛围感绝了)

复刻成功！59元一个的好利来圣诞树蛋糕，氛围感绝了

#2022世界杯#

时间真快,又到一年圣诞节月,本想做些圣诞预热的甜品,最后看到了这款蛋好利来蛋糕网上订购糕,简直一眼被吸引,没想到好利来的这款蛋糕爆火了,确实,这款蛋糕的氛围感绝了!出去买要

59元一个,还要排队甚至买不到,真是过分了啊!

今天用蛋糕卷的配方来复刻,一盘能做2个,把雨滴挤得小一些,出来的成品真的超好看!夹馅是芋泥奶油,外面是抹茶巧克力奶油,一口蛋糕3种口感,绝对满足~不说了,我要吃蛋糕去了~

【好利来蛋糕网上订购圣诞树蛋糕】

蛋糕体:鸡蛋4个,牛奶40克,玉好利来蛋糕网上订购米油40克,低筋粉60克,细砂糖65克

抹茶奶油:白巧克力50克,抹茶粉5克,淡奶油350克,细砂糖30克

1,玉米油牛奶混合均匀。

2,低筋粉过筛入奶液混合,加入蛋黄拌匀。

3,蛋白细砂糖搅打到出现短小尖角。

4,分1/3蛋白入蛋黄糊内拌匀,再倒回原来蛋白霜内拌匀。

5,倒入金盘里整平,烤箱上下火150度预热,入烤箱烤30分钟出炉。

6,用圆形模具切出蛋糕片,每个蛋糕6片,可以做2个圣诞树蛋糕。

7,150克奶油打发,一层蛋糕片芋泥奶油的叠放,最后2层不需要放芋泥。用好利来蛋糕网上订购剩余的奶油大概抹个面。

8,白巧克力抹茶粉隔好利来蛋糕网上订购热水融化后,200克淡奶油细砂糖打发到9成,倒入抹茶巧克力拌匀。用裱花嘴挤在蛋糕外围,压出水滴,装饰好后冷藏2小时定型。

最后用草莓和星星蜡烛装饰就大功告成了~冷藏2-3小时定型再切开享用,真的好赞~学会了这个蛋糕就做来试一试吧,不仅好看还好吃哦!没等到圣诞节,当作世界杯的宵夜甜点也很赞哦!

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