小型餐饮店怎么搞活动,新开饭店处于困难的时期,如何招揽顾客,搞些什么活动?
淘宝优惠券
2023-11-12 06:43
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新开饭店处于困难的时期,如何招揽顾客,搞些什么活动?
作为一个开店三个月的小白,说点真实的建议给你。
生意不好,先停下来,

算清楚自己的营利状况,究竟是亏本还是持平还是营利。对比同商圈同行,算清楚客流量是否有发展的空间,这些可以看外卖数据,最好自己实地去看到店人数。
以上数据全部清楚后,如果确定可以发展,下面的促销方案可以试试:
外卖——好评卡,对提高评分,增加曝光率有非常好的效果。
引流产品,做一款低价引流产品配合好评卡,可以极大幅度提高单量,引流产品要根据你所卖的产品,对比同行高销量的产品设置,多看看其它店铺,不要局限于你所在的小范围,要在全市全省来看,学习借鉴其它店铺高销量引流产品。然后结合自己店铺特色,做特色引流。
堂食——传单,最简单粗暴的宣传。三人同行,一个免单,或者酒水免费,或者打折。
店铺内注册会员红包活动,加微信注册会员,在店内抽取红包,如抽中100元,免费送价值200元单品,分5次送,增加5次到店机会。
会员介绍,老会员介绍新会员,可以送红包,也可以送单品,新老会员都有
建微信群,在群内发红包,做促销活动。
以上为个人建议,实际行动要结合自己店铺的情况做调整,希望对你有帮助。
我开了一家餐饮小门店,怎样营销拓客,才能拓客引流?
1:大多数的餐饮店中午的用餐高峰,集中在12点到13点之前,高峰期到了,客盈满满。过了高峰期,人流稀稀拉拉,店面静的恨不得一根针掉地上都能听见。员工这时候也就只能用玩手机来打发时间。2:个性化定制
相信很多餐饮店都做过优惠券的活动,客户在结账后赠送固定金额的优惠券。某餐饮店推出了个性化的盖章券,让顾客自己选择适合自己的优惠券,而不是固定的优惠券。
店面准备了五个不同印章,分别印有:20元代金券,9折优惠,赠送饮料两杯,啤酒免费,xx菜半价……
顾客消费后,来收银台结账后,可任选一种优惠。用印章把相应优惠内容盖在消费收据上,下次来店用餐可以使用,优惠券使用期限为一个月。
前往不同门店消费,印章也不同。以白领女性为主的餐厅,可在午餐和晚餐设置不同的印章。
例如午餐的印章是饮品10元折扣,晚餐的印章是8折优惠券。各门店所在的位置不同,印章也会不同。
而根据反馈,这项活动深受女性和儿童的喜欢,经常会有一些妈妈带着孩子出现在收银台盖章,这样的方式既是一种创意又会得到顾客的认可。 3:用酒水带客
再次到店消费提供优惠券是很多店面吸引客户的一种有效的手段,如果把这种方法再加入一些新的创意,效果就更好了。
可以制定如下规则:凡来店消费顾客,在本店消费几瓶啤酒可获得同等数量的啤酒券。
这种营销方式的重点是赠送顾客与本次消费数量同等的啤酒券。
打个比方来说,顾客消费了两瓶啤酒,可以赠送两瓶的啤酒券。啤酒券可以在下次消费中使用。顾客手机的啤酒券越多也就越划算。
另外,店员在顾客点就酒水的时候可以告知这个活动,可以口头宣传:您本次消费几瓶啤酒,下次就能免费喝几杯,您不妨多点几瓶。
这样一来,顾客多喝几杯的情绪就会被点燃,无形中促进了酒水的销售。而一般持有这种酒水券的客户以男性居多,叫上朋友喝点酒吃点菜,这种优惠方式很适合团体客户小聚。这样不仅留住了老客户,还带来了新客户。 4:餐厅的营销优惠设置要根据自己的实际情况进行设置,店面人气固然很重要,也要考虑到店面的长期发展,灵活运用这些营销策略。
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新开饭店处于困难的时期,如何招揽顾客,搞些什么活动?
作为一个开店三个月的小白,说点真实的建议给你。
生意不好,先停下来,
对比同商圈同行,算清楚客流量是否有发展的空间,这些可以看外卖数据,最好自己实地去看到店人数。
以上数据全部清楚后,如果确定可以发展,下面的促销方案可以试试:
外卖——好评卡,对提高评分,增加曝光率有非常好的效果。
引流产品,做一款低价引流产品配合好评卡,可以极大幅度提高单量,引流产品要根据你所卖的产品,对比同行高销量的产品设置,多看看其它店铺,不要局限于你所在的小范围,要在全市全省来看,学习借鉴其它店铺高销量引流产品。然后结合自己店铺特色,做特色引流。
堂食——传单,最简单粗暴的宣传。三人同行,一个免单,或者酒水免费,或者打折。
店铺内注册会员红包活动,加微信注册会员,在店内抽取红包,如抽中100元,免费送价值200元单品,分5次送,增加5次到店机会。
会员介绍,老会员介绍新会员,可以送红包,也可以送单品,新老会员都有
建微信群,在群内发红包,做促销活动。
以上为个人建议,实际行动要结合自己店铺的情况做调整,希望对你有帮助。
我开了一家餐饮小门店,怎样营销拓客,才能拓客引流?
1:大多数的餐饮店中午的用餐高峰,集中在12点到13点之前,高峰期到了,客盈满满。过了高峰期,人流稀稀拉拉,店面静的恨不得一根针掉地上都能听见。员工这时候也就只能用玩手机来打发时间。2:个性化定制
相信很多餐饮店都做过优惠券的活动,客户在结账后赠送固定金额的优惠券。某餐饮店推出了个性化的盖章券,让顾客自己选择适合自己的优惠券,而不是固定的优惠券。
店面准备了五个不同印章,分别印有:20元代金券,9折优惠,赠送饮料两杯,啤酒免费,xx菜半价……
顾客消费后,来收银台结账后,可任选一种优惠。用印章把相应优惠内容盖在消费收据上,下次来店用餐可以使用,优惠券使用期限为一个月。
前往不同门店消费,印章也不同。以白领女性为主的餐厅,可在午餐和晚餐设置不同的印章。
例如午餐的印章是饮品10元折扣,晚餐的印章是8折优惠券。各门店所在的位置不同,印章也会不同。
而根据反馈,这项活动深受女性和儿童的喜欢,经常会有一些妈妈带着孩子出现在收银台盖章,这样的方式既是一种创意又会得到顾客的认可。 3:用酒水带客
再次到店消费提供优惠券是很多店面吸引客户的一种有效的手段,如果把这种方法再加入一些新的创意,效果就更好了。
可以制定如下规则:凡来店消费顾客,在本店消费几瓶啤酒可获得同等数量的啤酒券。
这种营销方式的重点是赠送顾客与本次消费数量同等的啤酒券。
打个比方来说,顾客消费了两瓶啤酒,可以赠送两瓶的啤酒券。啤酒券可以在下次消费中使用。顾客手机的啤酒券越多也就越划算。
另外,店员在顾客点就酒水的时候可以告知这个活动,可以口头宣传:您本次消费几瓶啤酒,下次就能免费喝几杯,您不妨多点几瓶。
这样一来,顾客多喝几杯的情绪就会被点燃,无形中促进了酒水的销售。而一般持有这种酒水券的客户以男性居多,叫上朋友喝点酒吃点菜,这种优惠方式很适合团体客户小聚。这样不仅留住了老客户,还带来了新客户。 4:餐厅的营销优惠设置要根据自己的实际情况进行设置,店面人气固然很重要,也要考虑到店面的长期发展,灵活运用这些营销策略。
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